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广州华琪鸡肉膏状美味肽肉含量高、富含小分子肽，其肉感醇厚、底味十足、鲜甜自然、稳定耐煮，性价比高。鸡肉膏状美味肽广泛应用于休闲肉制品和素食、肉馅、蛋制品、鸡精鸡粉及螺蛳粉包等复合调味料、各类汤膏、酱料、饼干、餐饮炒菜调汤等食品中，赋予产品浓郁肉感底味和汤汁感、鲜甜耐煮、回味持久。